أعلان الهيدر

الرئيسية طريقة عمل الأرز بالدجاج و الفواكه الجافة

طريقة عمل الأرز بالدجاج و الفواكه الجافة

طريقة عمل الأرز بالدجاج و الفواكه الجافة
و هي أكلة لذيذة و سهلة التحضير
 الأرز بالدجاج و الفواكه الجافة
·       مقادير الأرز بالدجاج:
دجاجة مسلوقة
2 كوب أرز
4 أكواب مرقة
ملعقة ملح صغيرة
ملعقة بهارات صغيرة
1/4 ملعقة فلفل
1/2 ملعقة قرفة صغيرة
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1/2 كوب لوز مقشر
1/2 كوب صنوبر اي بندق
1/2 كوب فستق
3 ملاعق زبدة ـ
2 ملعقة زيت طعام
·       طريقة عمل الأرز بالدجاج:
تقطع الدجاجة إلى قطع مناسبة و تصفى المرقة
يقلى البندق و اللوز و الفستق في الزيت
يوضع الأرز في الزيت المتبقي مع الزبدة أو السمن لمدة 3 دقائق ثم تضاف المرقة و التوابل ، ثم يضاف الملح

يتم خلط المكونات في إناء على نار متوسطة و حين تنضج يسكب في الطبق و يزين بالمكسرات

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Remarque : Seul un membre de ce blog est autorisé à enregistrer un commentaire.

Fourni par Blogger.