طريقة تحضير كيك براوني

طريقة تحضير كيك براوني

Ø   المقادير:

- كوب دقيق.

- كوب سكر.

- نصف كوب زيت.

- زبادي كوب

زبادي.

- 3 ملاعق كاكاو.

- 1ملعقة بكينج بودر.

Ø   مقادير التزيين :

 5 ملاعق كاكاو بودرة.

- نصف كوب حليب سائل.

- نصف كوب سكر ناعم.

Ø   الطريقة :

- يوضع السكر وزيت الزيتون والزبادي والكاكاو في الخلاط ثم يوضع الدقيق والبكنج بودر بالتدريج على المقادير السابقة ثم تصب في صينة مدهونة وتدخل في الفرن.

 Ø للتزيين :

يذوب السكر في الحليب ويوضع على النار ثم يوضغ عليه الكاكاو و الكرمال عن النارثم يترك ليبرد و يزين على الكيكة.