أعلان الهيدر

الرئيسية طريقة تحضير : السلطة المشوية المعروفة في تونس

طريقة تحضير : السلطة المشوية المعروفة في تونس

طريقة تحضير
السلطة المشوية المعروفة في تونس
 السلطة المشوية
·       المقادير:
 
2/1 كيلو فلفل اخضر
4 حبات طماطم
2 بيضات
5 أسنان ثوم
4/1 لتر زيت زيتون
ملح
تابل(الكسبرة)
1 علبة صغيرة تونة
حبات زيتون اسود
 ·       طريقة الإعداد :
نشوي الفلفل على الفحم حتى تسود قشوره.
نسلق الطماطم و الثوم لمدة 30 دقيقة.
نسلق البيض لمدة 40 دقيقة.
نقشر البيض و نقطعه إلى دوائر.
نقشر الفلفل و ننزع بذوره و نزيل قشرة الطماطم و الثوم ثم نفرمها كلها.
نضيف الملح و التابل (حسب الرغبة) و زيت الزيتون.
و أخيرا نضع السلطة في صحن ثم نزينها بدوائر البيض و حبات الزيتون و التونة.

(هذه السلطة تؤكل بالخبز).

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Remarque : Seul un membre de ce blog est autorisé à enregistrer un commentaire.

Fourni par Blogger.