المطبخ التونسي و المطبخ العربي
مدونة بانوراما الحياة
سندويتش الدجاج المشوي
· المقادير:
100 غ دجاج
2 قطع خبز
2 ثوم مفروم
بصلة صغيرة مفرومة
2 طماطم مقطعة الى
دوائر
4 ورقات خس
بهارات: قليل من الملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل الاسود و ملعقة كبيرة تابل
(كزبر مرحي)
50 غ زيتون منزوع
اللب
50 غ كبار(نبات الكبر)
2 ملاعق كاتشوب
2 ملاعق مايوناز
· طريقة اعداد سندويتش الدجاج مشوي:
نقطع الدجاج الى قطع صغيرة و نضيف اليه البهارات و الثوم، البصل المفروم
و نضعه في الفرن للشوي
ندهن الخبز بالمايوناز و نضع قطع الطماطم ثم قطع الدجاج ثم ورقات الخس
ثم نضيف الكاتشوب، حبات الزيتون و الكبار.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire