أعلان الهيدر

الرئيسية طريقة تحضير الزرير

طريقة تحضير الزرير

طريقة تحضير الزرير
الزرير أكلة تونسية تقدم في  سبوع الطفل
طريقة تحضير الزرير

·       المقادير:
500غ جلجلان (سمسم)
200غ زبدة
250غ عسل
500 غ مكسرات: لوز، بندق، فزدق، صنوبر
·       طريقة اعداد الزرير:
نضع المكسرات و الجلجلان في الفرن لتتحمص ثم نخرجها و نرحيها (نرحي الجلجلان جيدا حتى يخرج زيته)، نضيف الزبدة و نحرك على نار هادئة دون انقطاع
نضيف العسل و نواصل التحريك حتى نلاحظ أنه اصبح جاهزا
نسكب خليط في أكواب صغيرة الحجم
و نزينه بالفسدق

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Remarque : Seul un membre de ce blog est autorisé à enregistrer un commentaire.

Fourni par Blogger.