طريقة تحضير كيك الزبادي

كيك الزبادي

المقادير كيك الزبادي

        

 ½ 1 (300 جم) كوب زبادي كامل الدسم

⅔ كوب زيت

¼ 1 (250جم) كوب سكر

3 بيضات

ملعقة ضئيلة (5 جم) فانيليا

½ 2 (450 جم) كوب دقيق

½ 2 ملعقة ضئيلة (10جم ) بيكنج باودر

¾ ملعقة ضئيلة (1.5 جم) بيكربونات الصودا

½ ملعقة ضئيلة (2.5 جم ) ملح

طريقة تحضير كيك الزبادي

سخني الفرن نحو درجة حرارة 180، ثم ادهني قالب الكيك بالزبد.

اخلطي الزبادي والزيت والسكر والبيض والفانيليا.

أضيفي الدقيق والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والملح، واضربي الخليط بالمضرب جيدًا.

صبي الخليط في الصينية وأدخليه الفرن لفترة من 50 إلى 60 دقيقة، بل بعدما تخفضي الحرارة إلى 140 أو 150 درجة.

بالصور: 6 أخطاء في خبز الكيك وحلولها