أهمية التغذية عند الإنسان

أهمية التغذية عند الإنسان

يحتاج الإنسان إلى طاقة كي ينجز أعماله البدنية أو الذهنية، وهذه الطاقة يستمدها من أكله وشربه، ذلك لأن الطعام يزود الإنسان بالمواد التي يحتاج إليها جسمه من أجل بنائه وإصلاح أنسجته وكي ينظم عمل أعضائه وأجهزته .

الوجبة الصحية تساعد على منع الإصابة ببعض الأمراض والشفاء من أمراض أخرى،

في حين أن الوجبة غير الصحية تزيد مخاطر أمراض مختلفة قد تصيب الإنسان، لذا فإن تناول الوجبات المتناسقة المتوازنة أفضل طريقة لحصول الجسم على العناصر التي يحتاج إليها.

تعتبر الخضروات والفواكة مصدراً غنياً بالقيمة الغذائية العالية لجسم الإنسان, وإنّ تناول الطفل لها يعدّ من الدعائم الأساسية لضمان تغذية سليمة وبناء جسم سليم, وتغدو فوائد الخضار والفاكهة للأطفال جليّة في تقوية مناعتهم ضد الفيروسات والبكتيريا التي قد يتعرضون لها.