بحث حول التغذية و توقيت كل وجبة

 بحث حول التغذية و توقيت كل وجبة 

الطعام ضروري للإنسان لأداء وظائفه الطبيعية ومقاومته للأمراض وقد ثبت أن الحبوب واللحوم والفاكهة والخضروات لها تأثير واضح في مقومة السموم علي اختلاف أنواعها. فالاعتماد أساسا علي الطعام لا علي الأدوية. وأيضا لإنعاش الروح والجسد. وللطعام أربعة طبائع: ساخن وبارد ودافئ وفاتر. كما أن له خمسة مذاقات: حلو ومر ومالح ولاذع وحريف. وفي التغذية العلاجية يفضل استعمال الأطعمة المضادة فمثلا الساخن والدافئ يستعمل لأمراض البرد والعكس صحيح== الغذاء وأهميته == إن الغذاء ضروري لاستمرار حياة الإنسان والمحافظة على نشاطات الجسم المختلفة وما تسمع من أخبار المجاعة وموت آلاف الأشخاص؛ وبخاصة الأطفال في الدول الفقيرة إنما بسبب الجوع ونقص الغذاء كماً ونوعاً مما يساعد في انتشار الأمراض ويحتاج جسم الإنسان للغذاء للقيام بما يأتي:

1.   بناء الأنسجة اللازمة لنمو لجسم.

2.   تعويض ما يتلف من الخلايا والأنسجة.

3.   إعطاء الطاقة اللازمة لدفء الجسم والحركة.

4.   حماية الجسم من الأمراض ورفع المناعة لدى الإنسان