طريقة عمل يويو تونسى

طريقة عمل يويو تونسى

أشهى الأكلات التونسية و العالمية في مدونة بانوراما الحياة

Ø    المقادير كالاتي:

- 3 بيضات                    

- 1كوب زيت

- 1سكر

-1خميره كميائيه

- 1سكر فانيليا

-500 غ طحين اي فرينة

Ø   طريقة الاعداد:

نخلط المقادير مع بعض

ونطرحها بسمك 1سم ونصف تقريبا

ونقطع بقطاعه كبيره

او ممكن بكوب

ونعمل ثقب في الوسط

بش يصير عنا كعك

او نشكل عجلات باليد

ثم نقوم بقليهم في الزيت

على نار هادئه

لما يحمر الكعك.. نخرجه

ونحطه في الشحور ( شراب ) يكون سميك شويه

ونزينه بالجلجلان (سمسم)

وبالهناء والشفاء