النّاقل الحراري:
النّاقل الحراري هو كل مادة تسمح بمرور الحرارة من
خلالها، وتعتبر المعادن من أجود المواد الصّلبة النّاقلة للطاقة الحراريّة
بالتّوصيل ولكن يبقى هناك تفاوت في قدرة المواد على نقل الطّاقة الحراريّة.
العازل الحراري:
العازل الحراري هو كل مادة لا تسمح بمرور الحرارة من
خلالها، ونذكر على سبيل المثال الخشب والبلاستيك واللّدائن، وهي عوازل جيّدة ضدّ
انتقال الحرارة بالتّوصيل. ولـهذا السّبب تصنع مقابض العديد من أواني المطبخ
المعدنيّة من هذه المواد. فهي تسخن بسرعة بالتّوصيل لكن تبقى مقابضها
باردة..
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire