طريقة عمل المكرونة بالصلصة البيضاء

طريقة عمل المكرونة بالصلصة البيضاء

و هي أكلة سريعة التحضير و شهيه

v  مقادير   المكرونة  بالصلصة البيضاء:

1/4 كيلو مكرونة

3 كوب صلصة بيضاء (البشاميل)

1/2 كوب جبن رومي مبشور

2 ملعقة كبيرة بقسماط محمص مطحون

ملح و فلفل

v  طريقة عمل المكرونة بالصلصة البيضاء:

 

تسلق المكرونة ، ثم تغسل بالماء البارد و تصفى

تضاف إليها الصلصة البيضاء و الجبن المبشور ، و يتبل الخليط بالملح و الفلفل

ترش المكرونة بالبقسماط المطحون و توضع في فرن معتدل الحرارة لمدة 15 دقيقة تقريبا حتى يحمر وجه المكرونة